SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w Ełku

16 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Żyj wabi-sabi : japońska sztuka odnajdywania piękna w niedoskonałości / Julie Pointer Adams ; tłumaczenie Malina Drasek-Kańska]. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. - 264, [8] stron : fotografie ; 20 cm.

(Znak Litera Nova.)

Autor

Adams Julie Pointer?. Drasek-Kańska Malina

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki.

Temat

Kultura stołu. Przyjęcia okolicznościowe. Japonia.

Gatunek

Poradnik.

Dziedzina i ujęcie

Dom i ogród.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Multiteka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Koloniści z Rio Claro : społeczno-językowe światy polskich osadników w południowej Brazylii / Karolina Bielenin-Lenczowska. - Gdańsk : Fundacja Terytoria Książki : Wydawnictwo słowo obraz/terytoria, 2024. - 314, [4] stron, [8] stron tablic : fotografie, ilustracje, mapa ; 23 cm.

(Idee i Etnografia)

Autor

Bielenin-Lenczowska Karolina (1978- ).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Dziedzictwo kulturowe Kultura stołu Migracje Obyczaje i zwyczaje Osadnictwo Osadnicy Polacy za granicą Rio Claro do Sul (Brazylia)

Gatunek

Monografia

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Antropolożka Karolina Bielenin-Lenczowska przeprowadziła etnograficzne badania terenowe w dawnej Colonii Rio Claro w stanie Paraná - wsi założonej w większości przez osadników z ziem polskich. Na ich podstawie próbuje odpowiedzieć na pytania: Jak migranci i ich potomkowie przekształcili i oswoili zastany krajobraz społeczno-językowy? Czym jest dla nich polskość? I co to w ogóle znaczy być Polakiem w południowej Brazylii?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim. - Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie, 1998 (Wroc. : Pras.ZG). - 218, [2] s. : il. (gł. kolor.), faks., fot., 2 mapy, portr. ; 20 cm.

(A To Polska Właśnie.)

Autor

Bockenheim Krystyna (1935- ).

Temat

Kultura stołu

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Multiteka

Brak informacji o dostępności: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; [tł. Ewa Kleszcz]. - Warszawa : Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN, 2009. - 199 s., [16] s. tabl. : il. kolor. ; 20 cm.

(Bieguny.)

Autor

Bruce Bryan. Kleszcz Ewa.

Temat

Kucharstwo Kultura stołu.

Tyt. oryg.: A taste of history : the stories behind our favourite foods, 2007.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

O zachowaniu się przy stole / Ingrid Cording ; z niem. przeł. Aldona Orzechowska-Rajecka. - Warszawa : Świat Książki, 1994. - 79, [1] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Cording Ingrid. Orzechowska-Rajecka Aldona.

Temat

Obyczaje towarzyskie. Kultura stołu.

Gatunek

Poradniki.

Publ. klubu Świat Książki nr 1037.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Leonarda Da Vinci : sekretna historia kuchni włoskiej / Dave De Witt ; przekład Bożena Jóźwiak. - Poznań : Dom Wydawniczy Rebis, 2007. - 250, [5] stron : ilustracje ; 22 cm.

Autor

DeWitt Dave (1944- ). Jóźwiak Bożena.

Temat

Kuchnia włoska Kultura stołu

Gatunek

Przepisy kulinarne.

Wydawałoby się, że o Leonardzie da Vinci napisano już wszystko, okazuje się jednak, że wciąż skrywa on przed światem intrygujące tajemnice. Dave DeWitt, uznany autorytet kulinarny i autor bestsellerów, podjął się ambitnego zadania. W swej na poły kulinarnej, na poły historycznej książce szczegółowo opisuje doświadczenia kucharskie twórcy Mony Lisy, jego wkład do światowej kuchni, a także ulubione potrawy genialnego malarza, rzeźbiarza, architekta, wynalazcy i... smakosza.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Multiteka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Limoncello, szczypta ziół i pieprzu : przepis na włoskie życie / Tessa Kiros ; tłumaczenie Robert Różański ; zdjęcia Manos Chatzikonstantis ; stylizacja Michał Touros ; scenografia Lisa Greenberg. - Bielsko-Baiała : Pascal, 2012. - 335, [3] strony : fotografie kolorowe ; 24 cm.

Autor

Kiros Tessa Różański Robert Chatzikonstantis Manos Touros Michail Greenberg Lisa

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Gospodynie domowe Kuchnia włoska Kultura stołu Włochy

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Jak prowadzić dom po włosku? Jak delektować się życiem w toskańskim stylu? Nikt nie jest w stanie uchwycić ducha miejsca tak jak Tessa Kiros. W urzekająco kobiecej książce celebruje Włochy - kraj, który wybrała na swój dom. Rodzinne historie, inspiracje i przepisy nie tylko na pyszne dania Znajdziesz tu sycące posiłki i fantazyjne ciasta, staromodne konfitury i przetwory, a także domowe przyprawy, ziołowe oleje i zapachowe cukry. Wypróbujesz niebanalne przepisy, takie jak focaccia z truskawkami, zupa z karczocha i mięty, risotto z krewetkami, lawendą i cytryną czy pierś kurczaka w cieście z borowikami i szałwią. Tessa podpowie ci, jak wykorzystać wiedzę przekazywaną przez włoskie panie domu z pokolenia na pokolenie i jak w kilku prostych krokach zamienić dom w piękniejsze miejsce. Pokaże ci, jak wprowadzić magię do swojej kuchni oraz połączyć wszystko w smakowitą całość.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Loth-Ignaciuk Agata Bisek-Szladowska Rozala

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat 14-17 lat

Temat

Kultura stołu Naleśniki, bliny, placki

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Daj gryza : smakowite historie o jedzeniu / [text, illustrations] Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński ; [text] Natalia Baranowska. - Wydanie I. - Warszawa : Dwie Siostry, 2020. - 112 stron : ilustracje ; 38 cm.

Autor

Mizielińska Aleksandra (1982- ). Baranowska Natalia. Mizieliński Daniel (1982- ).

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Kucharstwo Kulinaria Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Świat

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria Socjologia i społeczeństwo

Tekst i ilustracje również na wyklejkach.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Oddział dla dzieci

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Od chili do wanilii : historia roślin apetycznych / Jarosław Molenda. - Warszawa : Bellona, cop. 2016. - 394 strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Molenda Jarosław (1965- ).

Temat

Rośliny uprawne Przyprawy Kucharstwo Kultura stołu

Gatunek

Wydawnictwa popularne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 632/635 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fotografia smaku czyli 24 obiady dla początkujących i zaawansowanych / przepisy Zofia Nasierowska ; komentarze Janusz Majewski ; rozmowę przeprowadziła Wiesława Czapińska ; zdjęcia Zenon Żyburtowicz. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2011. - 175, [7] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Nasierowska Zofia (1938-2011). Majewski Janusz (1931- ). Czapińska Wiesława (1932-2010). Żyburtowicz Zenon (1949- ).

Temat

Obiady. Kultura stołu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Egzemplarze są obecnie niedostępne

Multiteka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje polskiego stołu / Barbara Ogrodowska. - Wyd. 3, popr. - Warszawa : Sport i Turystyka - Muza, 2012. - 355, [5] s. : il. (gł. kolor.) ; 21 cm.

(Ocalić od Zapomnienia.)

Autor

Ogrodowska Barbara.

Temat

Kultura stołu

Gatunek

Przepisy kulinarne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Życie towarzyskie : jak przyjąć gości i nie zwariować? : proste przepisy na niedrogie dania, pomysłowe dekoracje, garść złotych rad / Dorota Wellman ; zdjęcia Krzysztof Wellman. - Warszawa : Edipresse Polska, copyright 2018. - 221 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Wellman Dorota (1961- ). Wellman Krzysztof (1958- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Obyczaje i zwyczaje Przyjęcia okolicznościowe Kultura stołu Życie towarzyskie Polska

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Styl życia, moda i uroda

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)

Filia nr 1

Brak informacji o dostępności: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Atlas osobliwości kulinarnych : przewodnik poszukiwacza smaków / Cecily Wong, Dylan Thuras ; przy współpracy z Rachel Rummel, Anne Ewbank i Samem O'Brienem ; z języka angielskiego przełożył Maciej Potulny; [ilustracje Alan Berry Rhys]. - Katowice : Wydawnictwo Sonia Draga, 2022. - [8], 438, [1] strona : ilustracje ; 28 cm.

Autor

Wong Cecily Thuras Dylan Rummel Rachel Ewbank Anne O'Brien Sam Potulny Maciej Rhys Alan Berry

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kucharstwo Kuchnie świata Kultura stołu Osobliwości Świat

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia Podróże i turystyka

"Atlas osobliwości" kulinarnych, książka napisana przez ten sam wiecznie ciekawy świata zespół, który stworzył "Atlas osobliwości", zaprasza na bankiet złożony z niezwykłości. Jesteście gotowi na piwo warzone z mgły w Chile? Na sardyński makaron zwany nićmi Boga? Jest to jednak o wiele więcej niż ledwie menu kuriozalnych przysmaków i zaskakujących dań. Ta przygotowana z rozmachem książka pokazuje, że nasze życie koncentruje się wokół spraw dotyczących jedzenia. Dotyka historii – na przykład opowiadając o sieci wytwórni sosu rybnego w starożytnym Rzymie. Mówi o kulturze – wyobraźcie sobie 4 miliony kobiet, które spotykają się w jednym miejscu, żeby przyrządzić pudding ryżowy. Zaprasza na wyprawę – choćby i na świętą chińską górę Hua Szan, żeby na jej szczycie napić się herbaty. A to dopiero początek.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Multiteka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 297, [2] strony : faksymilia, fotografie ; 22 cm.

(Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl)

Autor

Zaprutko-Janicka Aleksandra.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Gospodarstwo domowe Kobieta Kultura stołu Praca Życie codzienne Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Brak informacji o dostępności: sygn. 39 (1 egz.)