Wędzarnictwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
dostępne
(2)
wypożyczone
(1)
Placówka
Multiteka
(3)
Autor
Anderson Warren R. (1939- )
(1)
Binder, Egon
(1)
Bokła Artur
(1)
Grabowski, Adam
(1)
Kwiecień-Maniewska Olga
(1)
Pokaż więcej ...
Mikulska Katarzyna (zielarstwo)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(1)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Temat
Powieść amerykańska
(2155)
Kobieta
(1643)
Powieść angielska
(1281)
Powieść polska
(1278)
Polska
(1172)
Wędzarnictwo
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(1133)
powieść amerykańska
(1040)
Przyjaźń
(1001)
Literatura polska
(988)
Książki dla najmłodszych
(962)
Tajemnica
(712)
Miłość
(709)
Poezja polska
(701)
powieść angielska
(678)
powieść polska
(596)
Zwierzęta
(587)
Relacje międzyludzkie
(580)
Śledztwo i dochodzenie
(513)
Literatura dziecięca polska
(506)
Komiksy
(505)
Zabójstwo
(479)
Dziecko
(436)
Dziewczęta
(425)
Powieści obyczajowe
(425)
Dzieci
(414)
Nastolatki
(409)
Język polski
(408)
Rodzeństwo
(398)
literatura polska
(393)
Magia
(388)
Policjanci
(373)
Pamiętniki polskie
(371)
Literatura młodzieżowa polska
(364)
II wojna światowa (1939-1945)
(359)
Wojna 1939-1945 r.
(354)
Uczucia
(347)
Małżeństwo
(334)
Żydzi
(334)
Literatura
(332)
Sekrety rodzinne
(328)
Historia
(325)
Opowiadanie polskie
(322)
Uczniowie
(322)
Wychowanie w rodzinie
(305)
Życie codzienne
(297)
Opowiadanie dziecięce polskie
(294)
Przedsiębiorstwo
(284)
Ludzie a zwierzęta
(267)
Mazury
(266)
Osoby zaginione
(256)
Powieść młodzieżowa polska
(255)
Powieść francuska
(254)
Psy
(252)
Gry planszowe
(246)
Lektury
(246)
poezja polska
(242)
Dziennikarze
(239)
Sztuka
(234)
Boże Narodzenie
(233)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(231)
Matki i córki
(229)
Zarządzanie
(220)
Trudne sytuacje życiowe
(218)
Powieść młodzieżowa angielska
(216)
Filozofia
(215)
Warmia
(215)
Samorealizacja
(213)
Chłopcy
(210)
Kultura
(210)
Przestępczość zorganizowana
(209)
Podróże
(207)
Młodzież
(206)
Poszukiwania zaginionych
(203)
Koty
(192)
Powieść rosyjska
(191)
Polacy za granicą
(190)
Powieści przygodowe
(190)
Wojsko
(190)
Odżywianie
(189)
Polityka
(187)
Matematyka
(184)
Gry i zabawy umysłowe
(183)
Pisarze polscy
(182)
Malarstwo polskie
(181)
Publicystyka polska
(181)
Wakacje
(181)
Opowiadania łatwe
(180)
Powieść niemiecka
(180)
Mężczyzna
(178)
Stosunki interpersonalne
(177)
Wybory życiowe
(177)
Język angielski
(175)
Turystyka
(174)
Śmierć
(174)
Uprowadzenie
(173)
Kucharstwo
(171)
Władcy
(171)
Dziadkowie i wnuki
(170)
Relacja romantyczna
(168)
Literatura młodzieżowa angielska
(167)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Poradnik
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
Kultura fizyczna i sport
(1)
3 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Domowe wędzenie żywności / Warren R. Anderson ; tłumaczenie Olga Kwiecień-Maniewska - Wydanie siódme - Warszawa Wydawnictwo RM, 2022. - 255 stron ; 24 cm.
Autor
Anderson Warren R. (1939- ). Kwiecień-Maniewska Olga
Forma i typ
Książki
Temat
Wędzarnictwo Wędliny Sery Marynaty (produkty spożywcze) Peklowanie Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne Poradnik
Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty! Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować; jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli. W książce znajdziecie przepisy na wędzone przysmaki, poznacie różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiecie się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Multiteka
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb / Egon Binder ; tł. Adam Grabowski. - Warszawa : "Multico", 2002. - 116, [1] s. : il. (gł. kolor.) ; 19 cm.
Autor
Binder Egon. Grabowski Adam.
Temat
Mięso Ryby Wędzarnictwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Multiteka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia survivalowa bez ekwipunku : gotowanie w terenie. Cz. 2 / Artur Bokła i Katarzyna Mikulska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2017. - 159, [1] strona, XV, [1] strona tablic : fotografie, ilustracje ; 19 cm.
Autor
Bokła Artur Mikulska Katarzyna (zielarstwo)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Glina Pieczenie (obróbka termiczna żywności) Sztuka przetrwania Wędzarnictwo
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Kultura fizyczna i sport
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Multiteka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej