132842
Książka
W koszyku
Mistrzowie makaronu : sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto / Marc Vetri, David Joachim ; zdjęcia Ed Anderson ; tłumaczenie Dorota Malina. - Wydanie I. - Kraków : Znak JednymSłowem, 2021. - 271, [1] strona : fotografie ; 26 cm.
Autor
Vetri Marc Autor Joachim David Autor Anderson Ed. Fotografie Malina Dorota Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia włoska Makaron Risotto
Gatunek
Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Multiteka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Mastering pasta : the art and practice of handmade pasta, gnocchi, and risotto, 2015
Uwaga ogólna
Tekst także na wyklejkach.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 264-265. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej